Dessert Fraise & Rhubarbe
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La Kronique - Mai 2026

20-05-2626

Le Chef met à l’honneur la rhubarbe dans une création tout en finesse et en équilibre : Rhubarbe de Mathieu Vermes, pochée, confite, crue et en sorbet, elle s’exprime dans toutes ses textures, sublimée par la baie de genièvre et la douceur d’un lait d’amande, pour un dessert à la fois vibrant et délicat. Retrouvez ce dessert printanier dans le menu à emporter de la fête des mères - consultable dans la rubrique "Boutique".

À venir - Edition n°2 - Soirée Étoiles en Musique le jeudi 25 juin à 19h30

Dîner en 4 escales, Bar à champagne & Animations culinaires avec le Quartet de Jazz de Ludovic Ernault

La Boutique d'Els

À l’approche de la fête des parents, les chèques cadeaux sont une attention idéale pour offrir un moment d’exception : séjour gourmand, déjeuner ou dîner gastronomique, cours de cuisine...

Offrez bien plus qu’un cadeau : une véritable expérience à la Maison Kervarrec, où chaque instant devient un souvenir inoubliable porté par la cuisine du chef et l’attention de son équipe.

Le menu à emporter Spécial fêtes des mères : Œuf poché & asperge verte, sardines & vinaigrette d’algues à l’ail des ours /  Merlu de nos côtes bretonnes, farci aux algues rouges, coques & œufs de truite / Fraise & Rhubarbe

Le samedi 30 mai entre 11h et 17h ou le dimanche 31 mai entre 09h30 et 11h - 52€ - Réservation jusqu'à 48h à l'avance.

Offre Fêtes des mères

Pour 2 produits de la boutique, un cadeau surprise offert ! Valable du samedi 16 mai au jeudi 04 juin 2026 inclus.

Les Chambres & Patios

Fêtes des mères - Réduction exceptionnelle avec le Code MER26 Valable du samedi 16 mai au samedi 06 juin 2026 inclus en direct par téléphone ou email

Offre escapade épicurienne 1 nuit en chambre Standing, produits Fragonard...avec accueil gourmand 1 Menu Signature en 4 escales 1 petit-déjeuner continental, service à table 365€/1 personne* (hors boissons) * supplément tarifaire pour l'ajout d'une deuxième personne à 175€ (Dîner en 4 escales et petit-déjeuner continental)